水母的部落格

原本想自己做麵條 又覺得晚餐只吃一點點還要大費周章桿麵條 實在嫌麻煩

就改用家裡現有的熟烏龍麵(讚歧烏龍麵) 加蛋皮 小黃瓜 蘋果 烤牛肉

醬汁:日式芝麻醬 柴魚醬油 花生醬 冷開水(後三項都是放一點點)ㄟ….涼麵不是要有醋嗎?不要緊張~~日式芝麻醬裡已經有加了

麵條已經是熟的 稍解凍後放入滾熱水川燙 再用冰水瓢涼就ok

日式食材台試吃法 恩~~非常的不錯吃

涼麵裡的烤牛肉片 也是好市多買的好大一塊 這是我第二次購買跟上次一樣

抹綜合香料醃個10分鐘表面煎過就放入烤箱烤到八九分熟 (還有粉紅肉色)

烤好的牛肉當餐沒吃不完 我就分割數塊放冷凍保存

可以替代火腿做三明治 這樣應該比加工過的火腿還要健康點

每次到百貨公司的美食街 麵包店一定是我必逛的地方

但不是買我自己就會做麵包 是買我愛吃又不會做的法國棍子啦!

目前我最喜歡吃的法國棍子是左營新光三越美食街的Johan PARIS

這家棍子有兩款 我買外型比較胖的那一款 叫什麼??我實在忘了….

這棍子吃起來外皮酥脆且容易咬斷(回烤過扔然保持風味)

棍子除了沾油醋醬吃之外 也可以來個豐富版的棍子三明治

你看...看...那餡料是不是讓人很想吃!!