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在母親節的時候我也應景做了蛋糕


每次做這種需要裝飾的蛋糕 都想不出花樣來


我只會用水果填滿這一招 雖然很難有什麼造型變化


但好處就是可以多吃水果 自己做來吃的還是以健康為重要




八吋的蛋糕十幾個人要吃 每個人分到的份量只有一小塊 趁新鮮吃完剛剛好





這次的鮮奶油打了有點過發 比較沒那麼滑口





鮮奶油打開之後就要在一個禮拜內用掉 一時也沒有想要做其他的


只好又做了一個蛋糕自家人慢慢吃(會肥喔!)



 



每次蛋糕的夾層餡料芋頭泥總是不能缺席 最好吃的就是這一層


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水母 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

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  • 緣緣
  • <font color="#40007f">蛋糕好好吃~但現在塑化劑好嚴重~一定要小心~</font><img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/1.gif"/>
    [版主回覆06/02/2011 09:45:36]唉!!連原料都有問題 自己做的都不能保證OK 只能更加小心了(無奈)
  • 寧靜致遠
  • <p><img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/>我覺得做的夠美了,中規中矩的!我估計一輩子都做不出來~!</p>
    <p>芋泥那層怎麼做的?雖然不會做蛋糕,可是用在麵包上估計也很好吃吧!</p>
    [版主回覆05/16/2011 23:02:43]<p>唉呀!原來作品也會反映一個人的個性(中規中矩)</p>
    <p>這芋頭泥做麵包很好吃(我做過)</p>
    <p>蒸熟的芋頭250g+適量的砂糖趁熱拌勻+奶油起司繼續伴勻就ok</p>
    <p>如果做蛋糕夾層要加鮮奶油調軟硬度</p>
    <p>這個回覆打了第5次總算成功了 我的電腦一直當機</p>
  • Ling
  • 好素雅的蛋糕,裡面的餡料也很豐富!這一款很適合夏天品嚐!
    [版主回覆05/13/2011 14:44:09]<p>沒錯! 炎熱的夏天來一塊冰涼的水果蛋糕有消暑的感覺~~</p>
    <p> </p>
  • LILY
  • <p>鮮奶油就是這麼不方便,一開要馬上用完!</p>
    <p>連吃兩個蛋糕,肯定會囤積肉肉的,</p>
    <p>但是你看起來很有本錢~~~應該沒關係!</p>
    <p>這蛋糕自家做的,料好實在!尤其那芋泥<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/32.gif"/>,好吃!</p>
    [版主回覆05/13/2011 14:33:12]<p>不用等吃了蛋糕 過了一個冬天肉肉就已經囤積不少了</p>
    <p>我覺得夏天的食欲倒是比較好控制 冬天就甚麼都很想吃~~</p>
    <p> </p>
  • Grace
  • <p>我也是有自己做蛋糕只是我不會蛋糕裝飾,而且我常把鮮奶油不小打到變雪花了,要不然就是天氣太熱很快就溶化了,要不然就是蛋糕沒烤好塌下去了,總之變數很多<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/9.gif"/>,不過自己做蛋糕真的省很大<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></p>
    [版主回覆05/12/2011 09:52:18]<p>製作的過程出狀況我也是常有地 就說這次的蛋糕體好了</p>
    <p>為了試做新配方連失敗兩次還是沒成功 最後做回原來的配方才結速慘況</p>
    <p>唉!!失敗累積多了 成功就會近了 不要放棄哦~~~</p>