製做麵包之前總是會想好要做的口味和造型
我自己覺得造型也會影響口感 因此會想要給他變身
還有麵團就是那樣……所以也只能換換不同造型
讓做出來的麵包會有那麼一點不一樣
真希望有機會可以學歐式麵包 這樣種類可以多點變化
但是家裡又沒有蒸氣烤箱 看來只能繼續玩軟式麵包
原本想好的整型步驟 到了整型操作時竟然完全無法掌控
餡料亂七八掉最後只好胡亂搞給它弄成一團放入紙型
結果出來的麵包各有表情 沒有一個是一樣的
雖然整型搞砸了 不過麵包一樣吃進肚子
奶酥的造型一樣各有風情
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