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星期天偷懶沒出去運動 既然在家就來做做早餐好了 剛好家裡也有一些材料
假日通常生活散漫又容易吃零食 所以今天的早餐走輕食風
作法:
1麵包是冷藏過的所以我用平底鍋稍煎過再放涼(因餡料是冰涼的所以烤好的麵
包須放涼一下)
2生菜和洋蔥絲放冰水冰鎮10分鐘用紙巾擦乾水分 直接放在麵包上淋和風醬(摩斯漢堡買的)再疊放火腿和起司 輕輕鬆鬆的輕食早餐就完成了
麵包是參照carol的維也納麵包製作的 屬於低糖低油
火腿也是參照carol的自製火腿 以低溫100度烤4小時
可以切片分裝放冷凍保存
另外這種用雜糧土司 是最近我在試做的作品內有核桃和葡萄乾
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