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最近都一直在打湯種麵包 此配方原先是做山形土司的 但是整形我一次也沒成功過 每次都是超自然的高高低低山巒 只好先棄械投降一陣子 改做牛奶餐包配方延用湯種土司 配方中的水改成牛奶(80度)
兩種不一樣的整型 結果組織是牛角型的比較細緻
上面的黑點是怕麻森起司
生菜 洋蔥 酸黃瓜 熱狗 番茄醬組合一起 是女兒的最愛之一
另一種變化口味 培根炒洋蔥加何包蛋 唉~家庭主婦為了三餐可是想盡辦法....
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