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怎麼大塊的烤牛肉是上禮拜兒子回來給他加菜的
托朋友在好市多買的大里肌 醃料也是用好市多買的綜合香料
就很豪邁的給它一大塊烤熟 在烘烤當中迷迭香的香氣不斷飄散出來
烤到一半就忍不住偷切旁邊先熟的來吃
怎麼大塊牛肉不可能一次吃完 後來除了配飯吃之外也就拿來做三明治了
綜合香料取適量抹在牛肉上 再放到平底鍋煎到變色
準備烤盤放洋蔥絲再將煎好的牛肉放在洋蔥上面迷迭香也放上
以200度烤30分中途要翻面再來降溫到150度烤120分中塗要翻面
且常常要把湯汁淋在牛肉上面以保持濕度
自製酸黃瓜+烤牛肉+鮮雞蛋配上蜂蜜芥末美奶滋好吃又好看
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